Die Gastronomie von Papua Neuguinea hÄngt viel mit den tropischen Produkten zusammen: Früchte, Gemüse, Salate und andere typische Produkte der südlichen Hemisphäre und Ozeaniens.

In seinen Restaurants findet man Fleisch von Pferd, Huhn oder Hammel und Rind, auch wenn die Pasta und der Reis typischer für diese Gegend sind, zusammen mit Fisch und Meeresfrüchten, den wichtigsten Gerichten der Insel.

Die Küche dieser Region ist eine internationale Küche, halb westlich, halb östlich, mit Nuancen aus beiden, da beide ihre Spuren in der Küche Papuas hinterlassen haben. Das kann man in jedem Restaurant bestätigen, vor allem in der Hauptstadt Port Moresby.

In Papua Neuguinea finden sie die lokale Gastronomie im Großteil der Restaurants des Landes, eine exquisite und tropische Gastronomie. Aber es sind auch zahlreiche Möglichkeiten für Restaurants an zahlreichen Orten des Landes, die auf eine andere Art von Küche spezialisiert sind, wie die europäische, die asiatische oder die afrikanische. Genießen Sie alle diese Arten von Küchen während Ihres Urlaubs in diesem Land der südlichen Hemisphäre.